کافی‌لوژی
  • خونه
  • مجله کافی‌لوژی
    • قهوه‌شناسی
      • شیمی و ترکیبات قهوه
      • دانه و گیاه قهوه
      • تاریخ و فرهنگ قهوه
      • تجارت و برندهای قهوه
    • قهوه و سلامتی
      • تأثیر قهوه بر بدن
      • ملاحظات پزشکی
      • داروها و مکمل‌ها
      • سبک زندگی سالم
    • رست و طعم قهوه
      • انواع رست
      • آنالیز حسی
      • عوامل مؤثر
      • ابزارهای رست
    • وسایل تهیه قهوه
      • دستگاه‌ها و ابزار
      • ابزارهای مکمل
      • مقایسه و خرید
      • نگهداری و تعمیر
    • دم‌آوری قهوه
      • روش‌های دم‌آوری
      • دستورهای خاص
      • پارامترهای اثرگذار
      • اشتباهات رایج
    • مهارت باریستا
      • مهارت‌های پایه
      • اسپرسوساز و آسیاب
      • فوم‌گیری و هنر لاته
      • مدیریت کافه
  • کافی‌لوژی پلاس
    • دیکشنری اصطلاحات قهوه
    • قهوه
    • قیمت قهوه
    • خرید قهوه
    • قهوه ساز
    • درست کردن قهوه
    • باریستا
    • کافه
  • لیست تازه‌ترین مقالات
  • واتساپ

Press ESC to close

قهوه‌شناسیتاریخ و فرهنگ قهوه
کافی‌لوژی 0

جورج هاول؛ طعم‌ دقیق و خرید شفاف‌تر

Share Article:

کافی‌لوژی

هاوارد شولتز؛ جهانی‌سازی کافه زنجیره‌ای

Left Arrow

ارنا نوتسن؛ مادر قهوه اسپشیالتی

Right Arrow

Professionally developed & maintained by expert-led team of Ahmad Ashrafpour